• Entrantes para compartir

Ensaladilla Rusa de Bonito del Norte. 11.50€
Gazpacho Andalúz. (En temporada). 7.50€
Patatas Revolconas con Torreznos de Soria. 8.50€

Croquetas Artesanas de Jamón Ibérico.

 

 9.50€
Dumplings de Txangurro Gallego. 14.50€
Carpaccio de Buey con Rúcula y Queso Parmesano Riggiano. 13.50€
Alitas de Pollo.- Al Limón o barbacoa 10.50€
Alcachofas de Navarra Confitadas en Flor. 13.90€
Huevos de Corral con Patatas, Jamon Iberico y Pimientos de Guernica. 11.50€

Morcilla de Burgos. c/pimientos asados

D.O. Tierra de Sabor.

 9.00€

Gambas al Ajillo con su guindilla.

 

 14.50€

  • Ensaladas

Cogollos de Tudela con Anchoas de Cantabria. 12.50€
Burratina Italiana con Tomate Seco, Rúcula y Pesto Suave. 10.50€
Ensalada de Canónigos, Queso de Cabra, Virutas de Bacón y Tomate Cherry. 12.50€
Ensalada de Quinoa con Vinagreta de Mostaza y Miel. 12.50€
Ensalada de tomate y ventresca.
 12.50€
Ensalada de Brotes Tiernos con Salmón Ahumado, mango y aguacate.  12.50€

  • Pastas

Spaguetti con Salsa Bolongnesa. 13.50€
Spaguetti Gamberi -con su Salsa Picante de Ajo Aceite y Gambas. 13.50€
Ravioli Relleno de Ricotta y Boletus y Salsa de Trufa. 13.50€

  • Carnes y Pescados

Trinchado de Entraña con Reducción en su Jugo. 15.00€
Hamburguesa de Ternera Asturiana. (Completa). 14.50€
Escalope Milanesa de Ternera Blanca Asturiana. 16.90€
Escalope Milanesa de Ternera a la Napolitana. 16.90€
Escalopines de Ternera Asturiana al Cabrales. 16.90€
Solomillo de Vacuno Mayor Asturiano a la Plancha. 24.50€
Solomillo de Vacuno Mayor Asturiano en Tacos con Ajitos y Patatas. 24.50€
Chipirones de Anzuelo a la Plancha con Ajo Aceite. 19.00€
Tartar de Atún Rojo Salvaje con Aguacate y Quinoa. 22.50€
Tataki De Atún Rojo Salvaje con Sésamo y Aguacate. 22.50€
Merluza a la Romana con Ensalada Verde. 19.50€
Salmón Marinado a la Plancha con Espárragos Trigueros y Zanahorias.
 15.50€

  • Postres Artesanos

Brownie de Chocolate Belga con Helado de Vainilla. 5.80€
Tarta de Queso con Mermelada de frutos rojos. 5.80€
Torrija con Caramelo Crujiente y Helado de Dulce de Leche. 5.80€
Tarta de Zanahoria con Helado de Vainilla. 5.80€
Tarta Tatín de Manzana con Helado de Canela. 5.80€
Helados Variados. 5.50€

 

Pan y Aperitivo, 1.80 por persona

Precios con I.V.A. Incluido

  • VINOS TINTOS de Rioja y Ribera del Duero

COPA BOTELLA

Letargo. Crianza (D.O. Rioja)

Tempranillo, Garnacha y Graciano

 3.20€ 17.50€

Arienzo. Crianza (D.O. Rioja)

Tempranillo, Graciano / 18 meses en barrica

 3.20€ 18.80€

La Montesa. Crianza (D.O. Rioja)

Garnacha 100% /12 meses en barrica

   22.50€

Muga. Crianza. (D.O Rioja)

Garnacha, Graciano, Mazuelo y Tempranillo.
   28.00€

Contino. Reserva. (D.O Rioja)

85% Tempranillo, 10% Graciano, 5% Mazuelo, Garnacha
   37.00€

Comenge Biberius. Crianza (D.O. Ribera del Duero)

100% Tempranillo /crianza de 5 meses
 3.20€ 18.80€

Finca Resalso (D.O. Ribera del Duero)

100% Tempranillo / 4 meses en barrica

 19.50€

Carmelo Rodero. 9 meses (D.O. Ribera del Duero)

100% Tempranillo / 9 meses en barrica

 22.50€

Pruno. Crianza.(D.O. Ribera del Duero)

Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot/12 meses en barrica

 21.50€

Abadía Retuerta. Crianza. (D.O. Tierra de Castilla y León)

75% Tempranillo, 11% Cabernet sauvignon, 11% Syrah, 3% Merlot
 29.50€

 

  • VINOS BLANCOS

COPA BOTELLA

Viña Calera. Verdejo (D.O. Rueda)

Sauvignon Blanc.

 3.00€ 15,50€

Flor de Vetus. Verdejo (D.O. Rueda)

Verdejo 100%

 16.50€

APERTAS de Martin Codax. Godello (D.O. Monterrei)

Godello 100% 

 3.00€ 18,00€

Vionta Albariño (D.O Rias Baixas)

Albariño 100% / 4 meses sobre lias

 3.50€ 18,50€

Genio y Figura Albariño (D.O. Rias Baixas)

Albariño 100% / 4 meses sobre lias

 20,50€

Pazo Señorans Albariño (D.O. Rias Baixas)

Albariño 100% / 5 meses sobre lias

 26,50€

  • CAVA & CHAMPAGNE

COPA BOTELLA
Cava. Freixenet. Elyssia Gran Cuvee Brut. 750ml 18,00€

Champagne. Veuve Clicquot Yellow Label. 375ml

  38,00€